カスタードめし78
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「ウキャキャキャキャッ!。みさき寿司食べたんだからサー、
今度は、はま寿司に行こーよおーッ!」
とサカナ通のポンタ・ライオン(オス、2歳)にそそのかされ、昨日は糀谷のはま寿司に行ってきたっちゃ!。
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平日午後1時だけど空いててすぐ座れたあ~。
着席と同時に左手のショーユ五人衆が視界に飛び込んでくるら。
ここに通ってると、ネタそれぞれ、色々とオショーユの付け比べが出来るよね~。
何にはコレが合う!とか、コッチの付けたら別の味わいになった!とか、
その日の気分で味覚も衣替えできるのが嬉しーよーッ!。
ネタも色彩彩に七変化しちゃうね~。
これってお店側のやさしさだよ~。お客様の側に寄り添ってるね~。ステキ!。
でも、左の、はま寿司特製醤油の味は神!。特製、にウソいつわりなし!。しゅごーい!。あまりの美味しさに、ついこれONLYで食べたくなっちゃうけど、ハッとして他のを…。
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シャキシャキのガリ!。酸性に傾いたボクちゃんの血液に染み入る甘酸っぱさ!。最高!。
何回か必ずお替りしてしまいまふ!。
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さらに、ハマ寿司の思いやり!。タッチパネルで減塩醤油をオーダーすると、たちまち店員さんがコレを持ってきてくれるのだ!。ありゃがとおーッ!。
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さっそく注文!。即刻、レーンの向こうからダッシュで到着!。とろびんちょうの山わさび乗せ!。あっさりタンパク。春の訪れを感じさせるさわやかなそよ風!。
今は肌寒いからこそコレがいーのだ。
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するめいか!。甘味は真イカが上だけど、味に深みがあるのはスルメイカでしょーよ。
だから大葉はいらないよね。イカだけでお口を満たしたいのほ~。
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ボクちゃんの一番好きな煮アナゴ。甘ダレは一袋ずつ自分で量を調節出来るのがいいね。
これもまたハマさんのオモテナシ!。アナゴはやわらかで貴婦人のような上品さでふ。
え。紳士の上品さではダメなのかと云われてもだが。
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あははは~。頼み放題、タレかけ放題!。たまに甘いお味の九州産さしみ醤油にしてみたりもしゅる。
自分のショーユに対する好みも段々分かるようになってきて面白いにゃあ~。
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〆サバ来た。アラ?。ネタが裂けている。
みさき寿司のネタが切れていたと投稿したばかりだったけど、
こっちは裂けてるの?。珍しい…。お味はしっかりと〆てあって美味しかったの。
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マグロのトロとは違うタイプの濃厚さを求めて、はまち。
はま寿司のはまちは凄ーくハマチ。ハマチらしいお味。カンパチでもイナダでもない、マジ、はまち。好き。
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今回はナマのエビも食べてみまふた。甘味があって大層おいしゅうござんす。エビ好きにはたまらんキね。108円の至福でありましょう!。
なわけで、興に乗って「丸ごと手長エビ」を注文してみまふた!。数量限定の480円!。
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あーあー、480円も出すなんて、つくづくボクちゃんたら上級国民なんだなはー。
シクシク、インスタ映えとゆーだけでこんなの注文しちゃって…。
多摩川で採ってたテナガエビを思い浮かべてたから、出てきたの見て仰天!。
10倍の大きさらあーッ!。さすが海のエビだねえ~。
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身の部分をアップでどーじょ。見た目は天ねん赤エビの身と同じよーに見えましゅね。
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シュワッチ!。大空を横切るウルトラマンのよう!。ちょっとキモいでふか。
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怪獣を倒し飛び去るウルトラマンを表現してみまふた。
お味は天然赤エビの方が甘味は強い。コチラはさっぱりとしたお味。でもねぇ~、コッチはエビミソがたっぷりでモロおいしかったざんす!。ソレが好きなお方はゼヒ頼みなはいね。
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おおおおおーッ!。てまり寿司かと見まごう可愛らしさ!。ホタテでありまふ。
ハマ寿司は、シャリを半分、と注文出来るのでやってみました。これなら小っちゃい子も大丈夫。エコだなは。ハマのお客様本位がここでも生きているのですねー。
美味しかったでフ。
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沢山食べちゃいました。シロートなので、
上手に撮影出来ずボツになった寿司ネタ写真が多数!。
もッ、申し訳ありましぇん!。
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もちろん、最後は、はまカフェでシメ!。ホットでミルク砂糖入りをオーダーしまひた。
ここはコーヒーも半端なく美味しいでふね。お口の中がさわやか~になりましたです!。