カスタードめし４６９
降り続く雨の帝国。
日照時間の少なさに倒れ込みそうになる日々キャワワワーン！。
ここはひとまず、多少湿ったポロシャツのことなどヒジテツくらわし、ボトックスならぬデトックス・ワラーでひと息ッ。
ウォプ！。
外は霧雨。
霧雨ったら部屋から見ると降ってないよーに見えるのよネ～。
こっから見ても降ってないよーに見えるゾエ。
バカーッ！。
小雨だからお客ハン居ないの？。
こう雨続きだと確実に飲食店の客足に影響出るよネ。
食品廃棄率の
恐怖
がお店にのしかかってくるキね。
ヒェェェェーッ！。
７月、８月、そして９月と、こうやってテーブルのマークで比較するのは学術的には果たしてどなの？。
などと独り遊びしながらオーダー到着を待つコブタ魂、どーよ。
▲サラダプレート
２１種オーガニックトースト １６５０yen
最近はココ来たらもっぱらコレばっか注文ちちるのケエッケケェ。
だってケーキ食べるんだからせめてランチは健康的にーだ。
だわよぉ～。ですわよぉ～。
その時々でビミョーに変わるサラプレの内容。それ見るのも楽しみラぁ～♬。
どのよーな内容になろーとも、このレイアウトビューチフルはいつまでも～。
女子ならずとも男子も見惚れるモエ・レイアウト！。
フレッシュ野菜に２１種雑穀パン！。
この雑穀パンがおいぴくてベエカリ購入したいんだけど今のところ何処でも見かけなヒ。どこで売ってるのホ？シクシク３６。
▲ポピーシードとドライマンゴセット
１１００yen
〈単品６００yen〉
ごぞんじポピーシード！。プチプチ食感が愉快極まりない、
ケシの実ッ。
マ、ドライいちぢくの方がプチドMAXではあるがー。
麻薬成分が含まれてるのはケシの果皮部分だべ。
ポピーシードは種子だから麻薬成分は全く含まれず。
当たり前じゃ～ん。
にしてもこの佇まい、ヨダレ垂らしつつ悩殺され過ぎて、
めまいッ。
レモン果汁たっぷり、なわけでしっとりのポピシド！💛。
わずかにちりばめられたアイシング(糖衣)が甘味をさわやかにベロティンにもたらしステキ～💛。
噛むたびにケシの実が
プチプチ
病みつきの様相ッ。
ケーキ生地がしっとりながらもボソボソで何とも面白い食感！
生地の中に内包されていた黄色いドライマンゴーが顔を出シュてる。
ドラマンは湯か何かで戻してあり、柔らかくほんのりマンゴーの甘味をかもし出しているのだが、これがホントーに、
美味ッ！！。
最後のヒトカケが消滅してしまう前に心の準備をッ。
脳裏に流るるは雪村の♬『私は泣かない』。
そういや既にセミは鳴いとらん。
線状降水帯下でのセミは一体どーしてたのホ？。そんなことをぼんやり考えながら本日も満腹退散。
そしてすぐに再来店の日はやって来るんだがー。
▲ショコラオランジュセット １１００yen
〈単品６００yen〉
オレンジピールを練り込んだチョコ生地の上、砂糖漬けにしたオレンジの皮が王冠としてサクッっと乗せられておる。
予算と廃棄率を考えあぐねたらこの大きさになった、って感じだけどカワイー！💛だから女子ウケするニャ。
イヤ、待て。大食らいの女は別かもしれん。
昨今のＴＶ番組がそう物語ってるわけジャ～ン？。
王冠、甘すぎず。
チョコブラウニー、甘すぎず。
総じて大人のケーキ。
ダイエッター向きのケーキ。
王冠の下にはチョコクリ～ムがコーティングされてたわよステキ。
食感は濃厚でねっとり、アンドしっとり。
ブラウニーらしく生地は濃厚で目詰まり、味わい深いッ。
おいぴい。
やあね。
▲ガトーショコラセット １１００yen
〈単品６５０yen〉
またも別の日。けど、やっぱり小雨。こないだもその前も小雨。
列島の新シーズンバージョンは８～9月が梨雨(つゆ、と読む)。
梅のシーズンじゃないからナー。
日本のツユはズレ込んだーアナコンダー。
発表の遅い気象庁に代わりお先に発表しとくヨーンだ。
チョコレートケーキっつーのはチョコを使ったケーキの総称だべ。
ガトーショコラはだナー、卵白で作られた
メレンゲ
を生地に混ぜ込んで作られてるんだぜククク。
ねっとり重量感あるホイップクリ～ムもまた、ほのかな甘み。
体重フェチの奴らに戦慄を走らせない気づかいに驚愕。そして祈りにも似た、
感謝。
ブラウニーよかミッチリ濃厚な生地がベロにからみついてエロカッコイイこと！。
ガトーショコラは
「焼いたチョコレート」
だからなんだナーン。
めっちゃアメリカーノに合うッ。アイスならなおさらだァ～(^^♪。
この店はいっつもビートルズの初期の曲しか店内に流れてニャいッ。
よっぽどお好きなのネ、ミワコさんたら。
でも今はクィーンが流れてるぞ、
お珍らッ！。
▲チェリーケーキセット １１００yen
〈単品６００yen〉
ウォッ？。
こッ、こいつはッ？。どッ、
毒々しいッ。
この店のケーキは今までみんなシックで愛らしい物ばかりだったのにッ。
下層にゼリーのようなサクランボ擬態のようなものが確認され、
それがまた不信感を一層増殖させ、
「アレここって駄菓子屋？」
などと嫌味な声に振り向けばソースイカをねぶりながら珈琲をすするベージュチブル(フレンチブルドッグ２歳オス。エンペラーミミのピーター)の姿ッ。
共感！。
そのイメージ、全力投球で共感ッ！。
食べてみるとケーキ生地にめちゃくちゃ不気味に甘いだけのシロップがこびりついてるよーな不快味覚！。
アアレエェ？。
それでも食い続ける自分がこえぇ…。
この生地に塗られてんのはツヤ出しゼリー(ナパージュ。フランス語でコーティング)。
生地がゴワゴワになるのを防ぐ役割あり～。
今年は酷暑と線状降水帯で売り上げが去年の半分だった～と嘆くオーナーのミワコはん苦肉の策だべ。
ただでさえ廃棄率高いケーキ、持ちのいーやつを出来るだけ作っても結局は売れない。
で、こんなん作って見ましたって、でもでもだって
マズッ。
失敗ッ。
こッ、この丸玉チェリーは、あのッ、まさかのッ、
ドレン
チェリー！。
食べてみるとどー考えても本物のチェリーではニャいッ！。
これ絶対な嘘ッこ丸出ァーしなヤツーッ！って誰もが絶叫するけれどー、
アーアーするけれどー、だ。
空恐ろしくも空どんより雨模様であったにせよーだ。
ドレンチェリーってまさかの本物サクランボの砂糖漬けッ！。
納豆初めて食ったやつ、ホヤ初めて食ったやつ、最上級のリスペクト送っちゃうけどー、コレは真逆、誰だこんなこと考えた奴ァーッ！、
プンプン！
全然全くちっともさっぱりてんで
マズッ。
サクランボの果肉をシロップで何度も何度も煮詰めて水分を完全に抜いたって、その手間暇かけた結果がコレ？。
昭和レトロの残念な置き土産と言わざるを得なヒ。
やあね。
サ、気を取り直して前回のリベンジで数日後来店ッ。
仕切りなおしてプレミアムタイム開幕ッ。
▲バタークリームケーキ(ココア生地)
バタークリ～ムねぇ…。
ココア生地ねぇ…。
考えたねぇ…、どっちもメッチャ日持ちが良いのだァ～。
植物油脂だの乳脂肪を使ったケーキはせいぜい日持ちは１日。
でもでもだってバタクリなら冷蔵庫で最長１週間はいけるんだからニャーッ！。
長持ちの秘密、それはバタクリの水分保有率だべ。ほとんど水分なしッ。
ココア生地はココアが決め手。ココアったら抗酸化作用と抗菌作用があるポリフェノールを内包してるからネッヘヘ～、やっぱ日持ちサイコー！。
で、お味は？。
やはり、
まあまあ。
味は二の次になるのは止む無し。
ア？。オレってここんとこ日持ち良いケーキ・サーフィンでもしてんのか？。
それでも！、それであったとしても！、一応は
▲ケーキセットのアイスコーヒー
プレミアムタイムッ。
ほろ苦さ残しつつアメリカーノな口当たりいいコーヒーで以下のよーな思いをはせてみる。
オレは…。オレって男はこれまで生きてきて、果たして日持ちの良い男だったろうか。
なぁんて、なぁーんてことをね。
何かここんとこ一気に気温低下で気力低下、交感神経機能スーパー低下だぜェ～。
両手ダラリで本日もまたカフェへの階段を登る…。
本日はアメリカーノの熱ッつァー！なやつ。
水泡カンベン。
▲レモンケーキ
１１５０yen
〈単品６５０yen〉
真っ黄色な当店大人気ケーキ！。
最近じゃベリーが手に入らず作れないヴィクトリアケーキに代わる稼ぎガシラだァーッ！。
▲レモンケーキセット １１００yen
〈単品６５０yen〉
ひとくち食べたら激激悶絶ゥーッ！！！。
最高！。
最高のセンスで作り上げられたレモン汁のアイシングコーディネートがメッチャクチャに、
酔える！。
口いっぱいに拡がる何とも言えない
甘酸っぱさ！。
こここ、これは最近では最高の
大ヒット作
だァーッ！！！。
コレ、どんくらい気に入ったかってーと、その後連続３回も立て続けに食っちまうほどヨン！。
しっかし、
売り切れ
の日もある！。
危ねぇ、危ねぇ、ククク。
帰り道、ふと路傍に咲き始めの万寿釈迦。
なんだかんだいっても、秋なんだなぁ～。
