カスタードめし１３４
▲生ハムのシーザーサラダ ハーフ￥７００(￥７７０)
ホンマはタコとブロッコリーのガーリックオイル・マリネが食べたかったのだが
ブロッコリーを切らしていてダメであると。そりゃ料理人失格やん。
この網目状のものはチーズを焼いたものですネ。
こうやってドン引きで眺めてみると海藻サラダを連想しまフ。
降りかかったささめ雪のよーなチーズもステキ。
さっぱりと頂きますた。チョイさっぱり過ぎるかもネ。
アップで眺めると、一層、竜宮城にやって来たカメさんの気分。やるわね。
▲ロマーナ ￥１３００(￥１４３０) Romana
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、オレガノ
アンチョビの塩気とオレガノの風味が効いたピザだとメニューにあるけど、
それはないなー。
見た目通り、シッカリとした男闘呼組のピザ、という風な？。
どっしり、重厚感丸出し。片手持ちでガッツリとかぶりつきたい。それが似合うピザ。
宇宙船の母体から切り離された心もとないシャトル。
この中に人が入っているなどと、誰も気づくまい。
伸びたチーズを糸巻のようにからめ置いているところがシブい。
裏を返せばこんな感じ。いー感じに焦げてるかと思えば、程よい感じ。
つまり、良いほどな感じ、といったところか。
薄い生地のピザを食べてるつもりだけど、こうしてみると十分な厚みがあるよーに見えてしまうところが人生のだいご味、というか不思議なところ。
ま、それだけ薄着の季節になって来たってことかも。だから６月って好き。
ずぶ濡れになってもアジサイ色に染まるから…。パカパカッ。
うーん、あるある、だよねッ！。
そんなことばかり考えていたせいか、なぜか夕飯のオカズは甘塩シャケ。
しかも二刀流と言わんばかりに、二切れ。
そしてゴハン。ああ、
インド人に生まれてないなぁボクは、と感激一塩(ひとしお)の夕べでしたけど、何か。
