カスタアドめし145
いよいよ猛暑の季節だよん。東京は気象庁の梅雨明け宣言まだだけど、もー明けてるのと変わんないよネ。
だもんで、ディナー夕方5時開店のオステリア・センティーにパスタ食べに行きました。
湿度あげあげでも強風だとい~よね~。この時期だと未だ涼しヒ。来月ともなれば熱風だべ!。
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ドアの前に来まスた。ドアのガラスに店前道路の “止まれ” の “ま” の字が映っとります。
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小柱と蟹のクリームパスタを注文すた。ほぉしたら、ニンジンのラペを出してきてくれまヒた。キモいい話だよネ!。うーん、あるある。
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▲カポナータ(野菜の煮込み) ¥660
▲ノンアルビール ¥600(1瓶)
●コペルト(予約) ¥200
こんな感じでカポナータとノンアルビールも頼みまスた。
うーん、ノンアル、アル。
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▲小柱と蟹のトマトクリームパスタ
¥1500
甘いカポナータにほろ苦いビール。そしたらコレがやってまいりました。
生臭みゼロ。すんごく食べやすい。食べる者に至れり尽くせりの蟹さん。
そしてプニプニな小柱サンたちが蟹のダシを全身に浴びて良いお仕事。
つまり、どうしよーもなく美味しいのよ、コレ。
日本人の若者って写真撮られる時、手を蟹のハサミにするじゃんけ。
よっぽど好きなんだな、カニ。
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大森タパスタパスの渡り蟹トマトクリーム・パスタも激ウマだったけど、あの時のは細麺アルデンテ。こちらはもっちり生パスタ。
とにかくカニのコクがすごく出ていて、甘味ありのパスタソースは一滴残らず飲み干してすまいますた!。
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そうなれば、美味しいお刺身を常に提供し続けるスーパーのサミットさんが黙っているはずもなし!。
ブラッと立ち寄ってみたら、アラお珍しい!。
タチオウの刺身!。太刀魚って小骨が多い魚だけど、なんか小骨も見当たらず。
¥280円だから買っちゃった。
そして小骨が時々口腔に刺さるのを感じながら、何気に全部食べちゃった!。
こちらもまた臭みもなくて美味しかったでござヒます。