味の色どり万華(まんが)

はま寿司の握り食ってみたあ~!

カスタードめし78

「ウキャキャキャキャッ!。みさき寿司食べたんだからサー、

今度は、はま寿司に行こーよおーッ!」

とサカナ通のポンタ・ライオン(オス、2歳)にそそのかされ、昨日は糀谷のはま寿司に行ってきたっちゃ!。

平日午後1時だけど空いててすぐ座れたあ~。

着席と同時に左手のショーユ五人衆が視界に飛び込んでくるら。

ここに通ってると、ネタそれぞれ、色々とオショーユの付け比べが出来るよね~。

何にはコレが合う!とか、コッチの付けたら別の味わいになった!とか、

その日の気分で味覚も衣替えできるのが嬉しーよーッ!。

ネタも色彩彩に七変化しちゃうね~。

これってお店側のやさしさだよ~。お客様の側に寄り添ってるね~。ステキ!。

でも、左の、はま寿司特製醤油の味は神!。特製、にウソいつわりなし!。しゅごーい!。あまりの美味しさに、ついこれONLYで食べたくなっちゃうけど、ハッとして他のを…。

シャキシャキのガリ!。酸性に傾いたボクちゃんの血液に染み入る甘酸っぱさ!。最高!。

何回か必ずお替りしてしまいまふ!。

さらに、ハマ寿司の思いやり!。タッチパネルで減塩醤油をオーダーすると、たちまち店員さんがコレを持ってきてくれるのだ!。ありゃがとおーッ!。

さっそく注文!。即刻、レーンの向こうからダッシュで到着!。とろびんちょうの山わさび乗せ!。あっさりタンパク。春の訪れを感じさせるさわやかなそよ風!。

今は肌寒いからこそコレがいーのだ。

するめいか!。甘味は真イカが上だけど、味に深みがあるのはスルメイカでしょーよ。

だから大葉はいらないよね。イカだけでお口を満たしたいのほ~。

ボクちゃんの一番好きな煮アナゴ。甘ダレは一袋ずつ自分で量を調節出来るのがいいね。

これもまたハマさんのオモテナシ!。アナゴはやわらかで貴婦人のような上品さでふ。

え。紳士の上品さではダメなのかと云われてもだが。

あははは~。頼み放題、タレかけ放題!。たまに甘いお味の九州産さしみ醤油にしてみたりもしゅる。

自分のショーユに対する好みも段々分かるようになってきて面白いにゃあ~。

〆サバ来た。アラ?。ネタが裂けている。

みさき寿司のネタが切れていたと投稿したばかりだったけど、

こっちは裂けてるの?。珍しい…。お味はしっかりと〆てあって美味しかったの。

マグロのトロとは違うタイプの濃厚さを求めて、はまち。

はま寿司のはまちは凄ーくハマチ。ハマチらしいお味。カンパチでもイナダでもない、マジ、はまち。好き。

今回はナマのエビも食べてみまふた。甘味があって大層おいしゅうござんす。エビ好きにはたまらんキね。108円の至福でありましょう!。

なわけで、興に乗って「丸ごと手長エビ」を注文してみまふた!。数量限定の480円!。

あーあー、480円も出すなんて、つくづくボクちゃんたら上級国民なんだなはー。

シクシク、インスタ映えとゆーだけでこんなの注文しちゃって…。

多摩川で採ってたテナガエビを思い浮かべてたから、出てきたの見て仰天!。

10倍の大きさらあーッ!。さすが海のエビだねえ~。

身の部分をアップでどーじょ。見た目は天ねん赤エビの身と同じよーに見えましゅね。

シュワッチ!。大空を横切るウルトラマンのよう!。ちょっとキモいでふか。

怪獣を倒し飛び去るウルトラマンを表現してみまふた。

お味は天然赤エビの方が甘味は強い。コチラはさっぱりとしたお味。でもねぇ~、コッチはエビミソがたっぷりでモロおいしかったざんす!。ソレが好きなお方はゼヒ頼みなはいね。

おおおおおーッ!。てまり寿司かと見まごう可愛らしさ!。ホタテでありまふ。

ハマ寿司は、シャリを半分、と注文出来るのでやってみました。これなら小っちゃい子も大丈夫。エコだなは。ハマのお客様本位がここでも生きているのですねー。

美味しかったでフ。

沢山食べちゃいました。シロートなので、

上手に撮影出来ずボツになった寿司ネタ写真が多数!。

もッ、申し訳ありましぇん!。

もちろん、最後は、はまカフェでシメ!。ホットでミルク砂糖入りをオーダーしまひた。

ここはコーヒーも半端なく美味しいでふね。お口の中がさわやか~になりましたです!。