カスタードめし33
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「何だ、またカレーか」「またカツか」と云われるかもしれマヘンが
明らかにコレはカツカリィ~なのよ。カツカリィ~は絶対に
単なるカレーライスとは違うっしょ。カツカリィ~のカロリーは壮絶。
怖くて口にさえ出来まへん!。メタボ気にせず食すワタクシメとはいえ
滅多にしないのよ、トンカツ+カレーライスには。せいぜい、こんなの。
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ビビリでしょ?。マ、とにかく男メシが好きなーのねー。
カツ丼大好きだけど、たまにカツ煮込み丼にも致します。
何か大して変わらんガナ、というお方は
まだ浅漬けなカツファンでっせ。煮込めばコロモはふ~にゃふうにゃ。
サクサクさが半分残っているカツの丼モンとはワケ違うのやでぇ~。
コロモがふにゃふにゃ、半熟卵とじがふにゃふにゃ。カツの豚が
心地よい歯ごたえ!。これぞまさに優柔不断の極致だべ!。
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オオオオオーッ!。何ちゅうイケメンなカツ煮込みであろーか!。
ガテン系のお兄さんたちが微笑み返し必須じゃんかよ、ねぇ~。
甘辛い卵とじをスプゥンですくっていたお坊ちゃまは、大人になって
立派なコイツをかっこんでます!。キャアアアーッステキ!
と娘どもの歓声が聞こえてきそうな気がする昼下がり、ふと
クマゼミの鼻が詰まったよーな鳴き声が窓の外。それは去年の9月。
とにかく、大切にはぐくんでゆきたいもんだよね、日本のカツ!。
しかしですよ。カレーにエビ天はのせないのに、そば、うどんには乗せる。
天ぷらをご飯に乗せて天丼とよぶくせに、フライをごはんに乗っけて
フライ丼とはいわない。つーか、フツー、お店のメニューに存在しない。
卵とじ出来ないから?。イーヤ、出来るはずだ、エビフライでもコロッケでも。
イカフライも…。なぜかトンカツだけしか許されなかったフライ丼…。
どうして…。なぜだぁぁぁぁ…。