カチタードめし165
またも自由が丘は学園通り、辛子色のピッツア17の前に到着すたっぺ。
薄曇り32度。二階白カーテンの窓辺、その右側がボクちゃま好みの独断指定席であるじょよ。
店頭の消毒液下に窯にくべる薪が無造作に!。む、ゾーウさんゾーウさん、おー鼻が長いのね、と云わんばかり!。
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店名の17ってオーナーの稲村さんの稲(イナ)からとってるって本当えすか?。
う~ん、あるある?。71(ない)、71?。
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2階へ通されたあ~。13時半あたりなら此処へ上がってこれるわよホホん!。
やや左、アーチの下がL字階段だヨン。ヨーンヨン。
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▲マリナーラ ¥1300(税込¥1430)
〈トマトソース、オレガノ、にんにく〉
マリナーラって原始的なピザっていうジャン。シンプルな極地だって。
トマトソースとピザ生地の旨さがダイレクト。
トーストにバターのみ、みたいな究極の直球勝負!。
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運ばれてきたのを見たとき、思わず「ウッ」。
夏休みのプール開きの準備でプールの水を大半抜いちゃいましたあ~?。
原始的とはいえ、シンプル・イズ・涙。みたいな。
えええええーッ?!。トマトソースけちり過ぎなんでないかーい!。
は?。ケチャップならぬケチッリってか!。
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ぶつぶつ云いながらもワシワシ食べ進む17のゲンコツ男ピザ!。
どーよ、このミミの城壁!。難攻不落だわ。やあね。
しっかし、17の物足りな具材、片方半分に集中してることが多い。
これって、半分は生地だけの味覚を楽しんでヨ、ということなのか、はたまたタダのクセか。
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いつものよーにピザ生地めくり。裏側はこんな。塩気の効いた生地のガッツリが分かるっショ?。
とはいえ、分厚い生地はコルニチョーネ(ミミの部分)だけ。
真ん中のホールは当然薄いのラ。
つまりは、甲子園球場のアルプススタンドがコルニチョーネってことだんべ!。
やあっぱ男ピザなんよ。え?、女ピザ?。
う~ん、やっぱライトタッチのクリスピーかしらねー。
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だから言ったじゃないのホ~、と云わんばかりに本日の夕飯の一品にコレ。
錦糸卵焼きそば!。
なじぇ焼きそばに禁止卵かあーッ?!と問われれば、
冷やし中華作るつもりで卵刻んだら、冷蔵庫に冷やし中華はおらず、あったのはマルちゃん焼きそばだけだったのだあー。
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とッ、ところがッ!。
どーしてどーしてこれが合う!。妙に。まさにヒョウタンからコマ。
オランウータンのマコちゃん!。
圧倒的に旨い!!!。究極のミスマッチだああああああーッ!。
雨降って地固まるだっぺえ~。一気にワシワシ食い終えたベシ!。
ベシベシ!。