味の色どり万華(まんが)

ホットなケーキと呼ばれるパンケーキ!

カスタードめし20

バターの塩味にほんのり甘いメ-プルシロップ、派。あるいは

塩味無しのマーガリンにメッチャ甘い蜂蜜、派か。

最近はバター高いよね~、だからといってバターとマーガリンでは

雲泥の差。ウスターソースと中濃ソース程に違うんだよぉ~。

欧米のドラマや映画のシーンで見かけるような

薄く焼いたパンケーキを何層にも重ねて食べる。いいよねぇ~。

だけど、マジ手間かかるでしょ。そこんとこ頑張っても

焼いてるうちに冷めてっちゃうでしょ。するとだね、

ばたーの溶けも悪いでしょ。そういうのヤダね。きっとイヤだヨ。

失恋して、悲しみの涙にボクはゆっくり沈もう的な感覚が好きだよ。

シロップとバターをかけました、じゃなくってサ、

パンケーキがバターとシロップを浴びせかけられちゃった!

そうゆーのが大好きだ、ボカァーッ!。

ホットケーキをフックラと焼き上げるには、絶対的に

袋に書かれている作り方と寸分たがわずに制作することと

ワタクシは学びました。テキトーは残念な結果にしかならんとです。

更に、歳月をかけて学んだことは、おいしいパンケーキは自分で作る事。

お店でおいしいパンケーキなんて食べたこと一度もありません。

不味い物は沢山食べました。少なくともワタクシはそうでした。