味の色どり万華(まんが)

懐かしのハムカツに酔え!

カスタードめし109

遂に幕が切って落とされる私立大学入試!。花のニッパチ、つらい季節!。

受験生はみな過酷なスッテンコロリンの氷上アスリート!。

これまでの練習成果を信じ

イッパツ勝負に賭ける!。幾つも受験すれば何発も勝負だけんど

各々の、そこの大学、今年は一発こっきりの勝負だもんねー。

▲表情のアスリート【スピードスケート15000m決勝】ドイツ.カール・ドーベルマン

ボクちゃんにもお受験地獄の時があったニャああああああ~。

昔にシミジミしとったら

スーパーのLIFEで珍しくもイワシのフライが!。

これまでに全く食べたことはなく、懐かしさなど皆無だが、

とりあえず昭和を感じつつ購入!。夕飯にさっそく食べてみた!。

トロ火、フライパンで焼くこと2分!。コンガリあがったソレは

衣サクサク、中身のイワシは意外なことにジューシー!。深みのあるコク!。

タルタルソースでフィッシュバーガーいけるんでない?。

100点ーッ!。何とも言えぬ懐かしさに涙が途方もなく頬を伝わりたい!が

そうもいかず。唇を噛みしめるのみか。

実はイワシのフライだけではなく、もう1品、ハムカツを購入していた!。

キモいい話か!。

こちらは文字通り懐かしき一品!。昔、ボク様が中学の下校時に

路傍の屋台(フライ揚げ専門)で買ったハムカツのハムの厚みは2mmくらいだったが、

こ、これは!。ハムステーキカツと命名してもバチは当たらんぜよぉぉぉ-。

大口開けてかぶりつけば、ザクッという音!、続いてハムがモグモグと口中に…。

何という充実感!。とってもオイヒイ!。ひぇぇぇぇーッ!。

LIFEはタコのから揚げだとか大判白身魚フライだとか、オリジナルが多いね~。

揚げ物のメッカだよモッカのところ。ウォプ!腐。

イワシフライにハムカツとくれば、次は当然、屋台風お好みソース焼きそばだべ。

上はシマダヤの鉄板麺お好みソース味、の2食入り焼きそば!。

ボクちゃんイチ押し!。もちもち太麺に野菜と果実の甘口ソースが最高!。

何だか知らんが、とにかく懐かしい気にさせる催眠術麺は驚異の発明にほかならず、

冷めたゴハンはホッカならず、と再三の忠告をどうも。

懐かしさの決め手は何と言っても青のり!。青臭い青二才の味だから!。

タコヤキの青のりは、小学生の良薬は口に苦しだから!。

少しでも気を抜けば、紅ショウガを忘れがちな懐かしさではあるものの、

そこはそれ、大人達はエスプレッソ飲みながら

口元に付いた青のりを手慣れた手つきでぬぐい落とす…。

これがいわゆる都会風というやつなのだろう。