味の色どり万華(まんが)

目黒のハングリーヘブンで「肉食ってりゃ間違いない!」のハンバーガーッ!!

カスタードめし395

だ~らだら台風も去りーの、本日御日柄も良くーの、ボクちゃん絶好調で目黒までハミング・スキップでひとっ跳びぃ~なのヨ。

ソなの。ソざます。

空には盛夏後半の雲!、下地は青空!、何もかも目覚めてくアタシってフィ~リン’ど~よ~。

目黒駅前から、急こう配で混雑しまくり、蛇行まみれの恐怖「権之助坂」を下り果てよーとしたその瞬間、既にボクちゃんたらサー、本日最近のお目当て、

食べログ百名店の【ハングリーヘブン】ドクロマークを雑居ビル1F看板に見出してしまうという不始末に仰天乾杯しましたとサッ!。

この看板にゃ、「ハングリーヘブン」と「グレート焼肉 牛BIG」のロゴがあいがけッ。

実入りはもっぱら夜の焼肉、昼はお店の宣伝色強しバーガー、まっこと二足のスニーカー!。

まさに今のご時世、焼肉にくい世の中ってことなんニャ!。

入口ドア横のベニヤ板看板!。

心を込めて描いたのが伝わるバーガー小僧のイラスト!。

牛肉の新鮮な血を連想させる深紅!。お店側のフレンドリーで温かみのある雰囲気がビシバシ伝わってくるネェ~♪。

計算されたすンごくチープな演出こそ当店の肉居酒屋の真骨頂なんだろニェッ!。

そんなわけで開店と同時に雑居ビル2階奥の【ハングリーヘブン】へ捨て身の決死隊総員1名が突撃一番乗りッ!。

「らっしゃーい!。1名にも満たないお客様ッ?。イェーイ!お好きなお席へどうぞーッ!」

と粋なブラザー(お店のスッタフしゃんは皆さんとっても明るくさわやか、感じいい!)がボクちゃんを激しく絶賛しながらお出迎えッ!。

肉食ってりゃ間違いない!、は云わずと知れたジョン・F・ケネディの大統領在任中の言葉を尊敬してやまないフレンチブル「明美」の口癖!。

▲インディア ベーコンエッグ チーズバーガー

1650yen + グリルパイン 110yen

〈マヨネーズ、レタス、トマト、オニオン、レリッシュ、マスタード、ビーフパティ、

ベーコン、チェダーチーズ、エッグ、インディアカレーソース〉

本日来店のお目当ては何といってもコレなのヨン。ハングリーヘブン公式サイト見てヒトメボレな一品!。

まずは真っ先にコレ食べてー、イケイケドンドンになったならバーガー第2弾突入もありかニャ~と。

都内ハングリーヘブン3店舗。場所柄か、麹町店の内観はビッグシティーのバーガー屋らしいクールで都会的な雰囲気!。

そホして、そホーして、この目黒店と上板橋店はだネー、焼き肉屋が立ち上げたバーガー屋の本性見たり!。メッチャくつろげちゃう居酒屋風のー焼き肉屋風の一杯飲み屋風のー内観~。

写真左手の2人掛け席が、このたびボクちゃんが座らせてもらったプレイスなのでフ。

「男 漢」ってどーゆー意味ラ???。

鉄板タッグのバーガー+オニオンリング!。

ドリンクは、セットで無料の中から辛口ジンジャーエールを(コーラとジンジャーエーだけは+165円)。+100円で全てのドリンクはサイズアップOK。

特徴的な白ゴマ乗っけたキノコ笠バンズったら甘味は抑え目のシブいアダルト系、サックサク~。ソースのお邪魔はしないから~なのネ。

その分ケチャップ付けずにオニオンリングをカリるとサー、タマネギの甘味でハート打ち抜かれちゃった気分でウッホ~イ。なかなかカリッと揚がっててバーガーベストフレンズ。

帰宅後、振り返れば…もっともっと色々なものをトッピングしてサー、バーガー摩天楼を築き上げりゃー良かったニャあーッ!、と後悔にクチビル噛みしめながらムウムウと震えることしばし。

ビーフパティ(385円)にグリルチキン(385円)で「あいがけバーガー」にしてみたりだネー、

グリルパイン+グリルオニオン+グリルトマト(すべて110円)で「BBQバーガー」にしてみたりとかネ~。

ビーフパティやグリルチキンとフィッシュフライ(385円)で「他人バーガー」なんてのもいいニェッ!、キャワワワーン!。すべきだった、成すべきだったー。

しっかし当店ったらきめ細やか。トッピングのオニオンとトマトはグリル無しの物もアリ。ルーコラやクレソンを用意してるとこも (どちらも220円) 他店と一線を引くジェ。

アボカド(275円)なんてのもあったりしてネッ。トッピング材料の保存手間を惜しまないとこが良店の証拠ッ!💘💘💘。

何とすンばらすぃ~光景なんざんしょッ!。これぞブァ~ガ~、アッパレアッパレ!。

野郎どものバーガー、男バーガーと呼ぶにふさわしくー、マッコトこれぞ侍バーガーだべぇ~。

バーガーにゃ旨いソースが不可欠ですぜダンナ。当店にゃ~、

ヘブンソース、カレーソース、BBQソース、テリヤキソース、トマトソース、サルサソース、タルタルソース、スィートチリソース、サワークリーム、自家製マヨ

と、どえりゃあラインナップがバーガーイーターを至福の底なし沼に引きずり込もーと虎視眈々で腰タンタン、お肩もタンタンしましょーね♪。

とその時、ガンガンガーン!!!とボクちゃんの声をかき消すオランウウタン長老のスクラップ・ビートルをフライパンで打ち鳴らす音!。よく見れば、その足元にはボールペンでビートル車輪を叩くチワワ2歳のよろける姿までもが!。

“ グレート焼肉、牛BIGか死か ” って…。

ドクロが骨付き牛肉くわえてるってのがコンセプトなんだろーけどねぇ、おそらく。

ボクちゃん的には、どーしてもウォーキングデッド(全世界を魅了したゾンビ・サバイバル・ドラマ)にしか見えんネッ。

どーしてもエンディング見たいからサー、放送中断しちゃった無責任なWOWOWとの契約打ち切って、新たにウォーキングデッド見放題のディズニープラスと今月契約しちゃったああああーッ!!!。

バンザーイ!、バンザーイ!、バンザアアアーイ!!!。

ココのチェダーチーズ、なんだかとってもオイピイ!。柔らかくしなやか!。変な硬さやボソボソ感がまるでニャいッ!。

で、噛みながら思ったネー。飲み込みながら思ったサー。次回はコレにハラペーニョ(165円)と激辛パウダー(220円)を仕込んでも面白いじゃんネーって。

インディアカレーバーガーを更に辛いヤツで固めてサー、フライドガーリック(165円)で一層パンチ聞かせてー、キノコソテー(220円)で和らげてみる、みたいなー。

アーアーアー、夢はトホーもなく広がってくジョェーッ!。

この店のトッピングバラエティーって目を見張るものがあるヨ。夜通し見張ってても話題は尽きない感じ~。

とにかく旨い!、美味しいッ!。

さっすが肉屋の作るビーフパティを誇るだけのことは十二分×100ほどあるヨーン!。

もっちろんこのバーガー、パティ頼みでなしッ。具材とバンズとソースが混然一体、見事なバランス、尊いワンチーム!。

これにスタッフの接客のすばらしさ、メニューの多さ、次々に繰り出される新作バーガー、その研究心と研鑽、スムーズ過ぎるお手頃提供時間、どれをとっても100名店よか1000名店だべッ!。

見ての通り、パインもフレッシュ!。フライドエッグも焦げ目カリカリさが絶妙ッ!。

それぞれの具材が互いの良さを引き出し合って、みんなで勝ち取った金メダルでしたッ!、みたいな感じ~。

リピしちゃう、リピしちゃうんだから~ん!!!。

「キモいッ。絶対にキモッ。お前絶対キモい奴ッ。くっだらん!全く何もかもダメだダメだッ」

再度叫び狂うウウタン長老の叫びも空しく、ゴーカートで風と共に走り去るフレンチブル2歳の後姿ミゴト。

バーガーもぐもぐしながら真正面を見とりまッス。

ボクちゃんったら開店11:00同時入店。この写真は11:10前後に撮影したもので、その後20数分後には悶絶の満席ッ!。

そりゃそーだべ。目黒駅徒歩数分、権之助坂すぐ脇のビル2Fなんだからー、スルーする方がどーかしてる~。

ブラック&ホワイトのバーガーイラスト入りのオリジナルTシャツがかわゆい。

真横のイカツイ漢字とのギャップすごッ。男闘呼組VSビーチボーイズみたいな…。

▲モッツァレラ&ルーコラ (サラダバーガー)

1265yen + スライスピクルス 110yen

+ ハラペーニョ 110yen

〈マヨネーズ、モッツァレラチーズ、トマトソース、ルーコラ、

パルメザンチーズ、ブラックペッパー、ビーフパティ、オリーブオイル〉

バーガー2つ目に突入するという罪悪感がもたらす圧は相当な物。これはオリンピック選手が会場入りした時の心拍数の80000倍に相当したっけ???。

とにかく野菜をたくさん取り入れりゃ何とかなるッ!。コイツァ~そんな思いでの注文だったー。

バーガーのサイドメニューにグリーンサラダがあるのはこのお店だけ!。バーガーにルーコラしょっと葉野菜がサンドされるのも当店以外に知らニャあッ!。

さすがに “ジャンクだけどジャンクじゃない!” をスローガンに掲げてるだけのことはあリュッ!。

他に付け合わせとしては、お馴染みのポテトフライ(S,M,L)、オニオンリング、オニポテ、オニポテナゲ、ポテナゲ、チキンナゲット3P、ハッシュドポテトが準備されており、こちらとしては用意周到にただただチョイスするのみ。

ルーコラたっぷりのバーガー付け合わせには、これまたタップリベジタなグリーンリーフ!。

ソイツをこの濃厚なドレッシン’まみれにして食ってみては?、だって?!。ANAならずともマイルなこりゃー。

このドレッシングは醤油ベースの旨味濃い和風テイスト。ゴマ油が入ってるうえにオリーブオイルも混入してるよーで見た目まんまのオイリーさ!。しかも並々とオツリがくるほどの量とくればモー大変!、サービス精神旺盛な当店に大感謝ッ!。

付け合わせのグリーンサラダは名前の通りグリーンリーフがメイン。

バーガーのルーコラ同様、新鮮でシャキシャキ。

野菜摂取はチョビッとドレッシング垂らすだけで充分な味付け。あとはバーガーが内包するソースらに身をゆだねるべきだろホ。

個人的には、ハンバーガーに挟む野菜の筆頭ったらネー、何といっても玉ネギ、ピクルス、ハラペーニョだとは思うんだけどー、健康面を考えたらばー有無を言わさず葉野菜攻撃だと納得シュる~。

リーフレタスにはビタミンC、E、カルシウムやβカロチンが一杯!。代表格はサニーレタス、フリルレタス、グリーンリーフなどラ~。

この店のバンズは見た目もグレートインパクトなレッドブラウン!。通常のバンズ色を覆い隠すよーに真上からカラメルを垂らし果てたー。その挙句、白ゴマでポイントびしばし。

焼きのいいバンズったら、噛みつきゃ立派に押し返してくる噛み応え!。ミッシリ感もあるため具材を支える力は十分すぎるほどな頼もしさだべ。

トッピン’したハラペーニョとスライスピクルスは一体どこッ?!。

半狂乱で髪振り乱しバーガー具材の隙間を覗き込みまくったところ、遂にバンズ下、すなわちヒールの上にひっそりと隠されているのだった!。

ハラペは辛味強しで存在感バッチリ、かなりピリッと味覚電流を放出。ピクルスは最高のバーガーマブダチ、さっぱりするだけでなくビーフパティを一層美味にさせちゃうネーン。

トマトソース濃厚!。恐れ入った!。コレが黒コショウでますますパティの旨味を引き出してくれちゃってぇ~♪。

そんなステキになったパティを更にミルクミルクしたモッツァレラが雪化粧、これで美味しくないわけがニャあ!。

ゴマの味が特徴のルーコラをゴマ油のドレッシングが輪をかけてごまかし通し、生ハーブとパティの絆を想像以上に極めたという事実は、アタクシを完全に打ちのめしましたわオホホ。

なぜ打ちのめされたのかも分からないまま、とにかくアタクシはド満足でお店をアトにしたんですの。これは本当にあったキモイイ話だと思うのヨッホホ~。