味の色どり万華(まんが)

パン屋巡り、ブーランジェリーとパパパパーン!

カスタハドめし190

アーハア~、いっよいよ10月が大手を振ってやってくるヨオーン!。

本日、お出かけボクちゃんが空を見上げりゃⅤ字雲!。

いったい何がビクトリイ?。

いったい何がⅤ字回復?。

むふふん、そりゃーもちろんアレでしょー、コレでしょーが、の

一周回って紅ショウガだネ、ウムウム。

▲武蔵小杉駅そば ブーランジェリーメチエ

開店1時間後に到着。先客2人で一組。

このお店は一度に2組までしか入店出来まシェン。

んなもんでシレッと入店。

お目当てのイワシのパンをショーケースに追うも見当たらジュ。

???。

▲イワシとオリーブのフォカッチャ 360yen

「ああ、アレはお昼過ぎじゃないと作られないんですヨウ~」

マジ?!。

このパン、金曜限定だってサイトで見たけど、時間までは書いてなキャッたあ!。

なわけで12時に再度訪問。お店の外に5mお客が並び待ち中。

あちゃあ。再度見送りで回れ右だべヨン。

他のお店と同様、空いたのは1時。

やっと買えたハハ~ん♪。

何チュ~独創的なパンなんざんしょ。

真一文字にイワシ。その下(横)にグリーンオリヒブ!。

横にしてみりゃマッコト、10。

10月とうとうの10だっぺ。

マ、真上から見りゃオリーブ2個で%なんだけどネー。

マ、ウソから出たマコトでもあるんだし。

しょっぱいんじゃないだろーかー、と想像してたんだけど全くサにあらず。

イワシはほんのり猛烈にチョビット塩気あるのみ。

散りばめられた岩塩わずか、がその証拠。

本体自体に味付け無し。オリーブも同様。

もちろんオリーブは種抜きご親切。

フォカッチャはしっとり、爽やかにもっちり。

噛み応えはソフトミディアム、イイ感じ。

▲新丸子駅そば パンと焼き菓子の パパパパーン!

メチエでイワシのパン待てって云われちゃったからサー、テクテクここまで歩いて来たジェ。

とはいえ暇つぶしってわけじゃニャハ。このお店にもお目当てがあリュます。

しかし…つい店名をパッパラパーとカン違いしてしまフ。

自分がそーだからか。

▲ねじねじ 240yen

“ ぱぱぱぱーん!と素晴らしい一日になりますように !”

レシートに描かれてるお言葉。なかなかイーねー。

このパンはRベーカーというパン屋さんでこっそり瞬間撮影スた!。

撮影タイムわずか45秒!。

コーヒーは買ったし、撮影だけでココじゃ食べないからイーよね、と。

ネジりまくったこのパンはクロワッサン。超ハード系。

自宅にてヒトクチかじるとザック!。

100%歯で嚙み切るとジャクッ!。

ジャクジャクジャク、ホムホム……。うふふふ……ふまひ。旨いッ。

全長25cmくらい?。棒部分の幅4cm?、厚み3cm?、みたいな。

やっぱ両端のホウキみたいなココが個性バクハツだン。

ワシャワシャかじりると一番割れまくりッ。

本体部分より生地が若干薄いかナ?。

片側だけ小麦粉で真っ白。左右ともじゃないとこが良いアクセントだヨ。

ホウキ部分のすぐ下を指でちぎってみまスた。

ちょっと力がいった。簡単に割れちゃうと思ったのにネ。

なかなかコシのある生地なのラ~。

中央に見えるのがカスタードクリーム。その中に閉じ込められて

「出しチくりーッ!!!」

と叫んでるのがチョコチップ。

これら、ほんのりな味わい。本体のチョイ塩気と混ざってスんごくおいちい!。

いやあ、ハシゴで頂いたパン2つ、どちらも素晴らしい一品でござヒますた!!!。