味の色どり万華(まんが)

どえりゃあ豪勢!本まぐろ丼!

カスタードめし〈6〉

飲食店に入らなくなって、ひッ、久しいッ!。もう2年も

各所回転寿司に足を踏み入れてないッ!。

もう自分には、かッ、開店寿司ではないッ!ヒェーッ!。

しかし、いつまでもエッエッ、シクシクと

しているわけにもいかず、自分で酢飯を作ることに…。

ご飯に砂糖と酢をかけるので、ご飯は普段より

やや固めに炊くことにしとりますたい。

写真は本マグロの中トロ、酢飯でアリマス!。

近所に位置する某スーパーは、なぜか本マグロ刺身が安い。

この写真の感じで1000円ですた。

なぜこのように安い?……、と商品見を下ろしボンヤリしていたが……

ヒェェェーッ!、何故か周りにみんなが一瞬にして集まり

一斉に本マグロ刺身を掴み取り!

ヒェェェェーッ!ウァーウ!。自分も負けずにひったくり

はあはあー!しながら帰宅。

もはやインドマグロなどスーパーで

お見かけすることはありまっしぇん。

みなみマグロもそのようでございましょう?。

大バチマグロは漬け丼に決めておりますゆえ、やはり

鉄火丼は本マグロがよろしいようで。

江戸時代はトロの部分は全部捨ててた、なんて話が

有名ですけど、時代変われば価値観変わる、

ですわよねぇ~。