カスタードめし〈6〉
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飲食店に入らなくなって、ひッ、久しいッ!。もう2年も
各所回転寿司に足を踏み入れてないッ!。
もう自分には、かッ、開店寿司ではないッ!ヒェーッ!。
しかし、いつまでもエッエッ、シクシクと
しているわけにもいかず、自分で酢飯を作ることに…。
ご飯に砂糖と酢をかけるので、ご飯は普段より
やや固めに炊くことにしとりますたい。
写真は本マグロの中トロ、酢飯でアリマス!。
近所に位置する某スーパーは、なぜか本マグロ刺身が安い。
この写真の感じで1000円ですた。
なぜこのように安い?……、と商品見を下ろしボンヤリしていたが……
ヒェェェーッ!、何故か周りにみんなが一瞬にして集まり
一斉に本マグロ刺身を掴み取り!
ヒェェェェーッ!ウァーウ!。自分も負けずにひったくり
はあはあー!しながら帰宅。
もはやインドマグロなどスーパーで
お見かけすることはありまっしぇん。
みなみマグロもそのようでございましょう?。
大バチマグロは漬け丼に決めておりますゆえ、やはり
鉄火丼は本マグロがよろしいようで。
江戸時代はトロの部分は全部捨ててた、なんて話が
有名ですけど、時代変われば価値観変わる、
ですわよねぇ~。